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Inscris toi c'est gratuit -> pour obtenir des réponses VINS ET SPIRITUEUX Catégorie : ALIMENTATION Retour à la rubrique - Retour à la liste des rubriques Questions et réponses relatives aux vins et spiritueux. A consommer avec modération. Vous voulez connaitre la bonne température pour servir un vin d'Alsace, un Bordeaux, un Bourgogne, c'est un exemple de question à poser ici. Menu rubrique | Questions | Astuces | Tests | Avis Poser une question | Ajoute ton astuce | Propose un test | Ajoute ton avis QUESTION : VINS ET SPIRITUEUX [QUESTION CLOSE] comment fabrique-t-on du cidre?   Retour à la liste des questions Envoyer cette question à un ou plusieurs amis Descendre jusqu'à la dernière réponse Postée par Fromage corse le 25-08-2008 à 22:38 comment fabrique-t-on du cidre? Suffit-il de faire fermenter du jus de pomme ou bien y a-t-il ajout d'alcool? Comment le faire soi-même? REPONSE(S) Postée par lenybar1810 le 25-08-2008 à 22:45 (aucune note)  Le jus de pommes tourne au cidre grâce à la fermentation, c'est un procédé naturel, il n'y a donc pas besoin d'un ajout supplémentaire d'alcool ou d'autres éléments. Le faire soi-même, il faut posséder quand un peu de matériel, voici plusieurs méthodes via les liens suivants par exemple : http://www.saosnois.com/faire_du_bon_cidre.htm http://fr.ekopedia.org/Cidre http://www.fruitsdebretagne.net/documentation/cidr ... Remonter jusqu'à la question Questions complémentaires distillerie de calvados près de Honfleur Qui aime le cote du Rhone? Caremenere : s'agit-il d'un cépage ? Inscris toi c'est gratuit -> discute avec de nouveaux amis sur le chat

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