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VINS ET SPIRITUEUX
Catégorie : ALIMENTATION
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Questions et réponses relatives aux vins et spiritueux. A consommer avec modération. Vous voulez connaitre la bonne température pour servir un vin d'Alsace, un Bordeaux, un Bourgogne, c'est un exemple de question à poser ici.
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QUESTION : VINS ET SPIRITUEUX

[QUESTION CLOSE] Caremenere : s'agit-il d'un cépage ?
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Postée par kaldea le 19-10-2007 à 17:58
Avatar de kaldeaCaremenere : s'agit-il d'un cépage ?

J'ai bu un vin du Chili très bon qui portait ce nom.
REPONSE(S)
Postée par Pattyjo le 19-10-2007 à 18:27 (8 / 10 - 1 note) 
Avatar de Pattyjobonjour,

Qui mieux que moi qui ne bois pas d'alcool (enfin très, très rarement) pour répondre...Il faut dire que j'habite aux 'portes du Médoc' où on trouve les plus grands Bordeaux.

Le Caménère fait débat dans la région, certains disent que c'est un Cabernet à cause de son nom, d'autre qu'il s'agit d'un Merlot à cause de son gout, la seule chose sur laquelle tout le monde est d'accord est qu'il s'agit d'un cépage orignaire du Bordelais qui s'est très bien adapté au Chili...

Quand aux cavistes ils le présentent comme un 'cépage' Chilien...

Bref, à chacun son opinion, mais l'important n'est il pas qu'il soit bon ? le reste n'a pas une grande importance...
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